Rosca de queso roquefort y jamón serrano.

Hola familia.

Hoy me he teletransportado a nuestros días de vacaciones en Málaga, donde nos aficionamos a las roscas que las ponían bien ricas en el bar donde tomábamos el tapeo de la tarde.

Cuando se acabaron las vacaciones y fui a hacer la compra no paré hasta que encontré roscas que se guardan en la nevera y aguantan algunos días y luego es solo hornearlas un poco.

-. Este es el modo de empleo del fabricante.

-. El jamón serrano y el roquefort preparados. 

-. Cuando la rosca estaba doradita la he sacado y he echado roquefort y  lo he metido en el horno para que se derritiera. 

-. Cuando estaba derretido lo he sacado del horno y he puesto el jamón serrano encima. 

-. Les ha gustado tanto que ni tiempo de echar una foto a la rosca entera. Las he echado con ella ya partida.

-. La próxima vez a rellenarla de otra cosa...