Empanada de hojaldre y ternera casera.

Hola familia.

Hoy teníamos antojo de empanada de carne picada a si es que manos a la obra.

INGREDIENTES.

-. 500grs. de carne picada (en mi caso de ternera).

-. 250grs. de tomate frito casero.

-. Una cebolla.

-. Aceitunas (la cantidad al gusto).

-. Dos huevos.

-. Aceite.

-. Sal.

-. Dos masas de hojaldre (yo las compro en mercadona, siempre tengo en casa por si no me da tiempo a hacerla casera).

PREPARACION.

-. Pongo a hervir en una olla un poco de agua para cocer los huevos.

-. Corto la cebolla en juliana y la pongo a pochar en una sartén con un poco de aceite, cuando esta dorada echo la carne picada y voy removiendo, cuando esta hecha añado el tomate frito casero.

-. Remuevo hasta que vuelve a hervir y reservo.

-. Corto las aceitunas verdes sin hueso en rodajas y los huevos los pelo y troceo, añado a la carne picada y meto en la nevera.

-. A mi me gusta hacer la empanada con el relleno frio ya que no esta tan líquido.

-. Precaliento el horno a 180º.

-. Extiendo una de las dos masas y empiezo a poner relleno.

-. Después pongo la otra masa encima y cierro bien los dobles doblando las dos masas hacia adentro.

-. Antes de usar las dos masas les he pinchado con un tenedor para que la masa se haga bien.

-. Meto en el horno y dejo hasta que la masa de hojaldre esta hecha y dorada.


Y ya solo queda comérnosla y mejor calentita.

Como arreglar el largo de los pantalones.

Hola familia.

Hoy os traigo una idea para arreglar los bajos de los pantalones de los más pequeños.

Yo solía metérselos con unas puntadas que luego descosía para que los siguieran usando pero quedaba la marca del roce más clarita por lo que empecé a usar este truco. 

NECESITAMOS.

-. Goma elástica.
-. Hilo y aguja.
-. Imperdible.
-. Tijeras.

PASO A PASO:

-. Cojo el bajo del pantalón y descoso un poquito.

Como veis descoso poco, lo justo para que entre y salga el imperdible.

-. Agarro un extremo de la goma con el imperdible y meto por el agujero hasta que sale por el mismo después de dar toda la vuelta.

-. Una vez que he sacado el imperdible ajusto para que no quede muy prieto.

-. Hago un nudo a la goma elástica y corto el sobrante.

-. Introduzco el nudo en el dobladillo y coso lo que antes había descosido.

El resultado es este, si quedan un poco largos como la goma se queda a la altura del tobillo no arrastra, a medida que van creciendo pues va estirando el pantalón.

Este truco lo sigo en pantalones de chandal y en pantalones de pana en los vaqueros no lo he hecho nunca.

Mi hijo me pidió que también se lo haga en los pijamas ya que le da mucha rabia que se le suban los pantalones cuando duerme.

Teja modelo fachada andaluza de marmolina pintada a mano.

Hola familia.

Hoy os muestro otra de las muchas tejas que he pintado, y os explico que técnicas he seguido para barnizarla.

Esta es la teja que compré para pintarla imitando a una fachada andaluza.  Es de marmolina.

NECESITE

-. La teja de marmolina.
-. Pintura acrílica al agua.
-. Pinceles.
-. Vaso de plástico.
-. Paño viejo pero limpio.




Para barnizar.

-. Barniz en spray mate.
-. Para tejado, ventanas y puerta cera para muebles de madera y betún de judea.

 

PASO A PASO

-. Pinto la teja de marmolina con pinturas acrílicas al agua.

-. Una vez terminada de pintar y seca la barnizo con barniz en spray mate, por la parte delantera y trasera. Dejo secar una noche entera.

-. Después envejezco el tejado, ventanas y puerta mezclando betún de judea y cera para muebles de madera paso esta mezcla por la superficie de la teja que quiero envejecer y retiro el sobrante frotando con un paño limpio y seco hasta que sale brillito.

-. Hay que mojar muy poco el pincel en el betún de judea ya que cuanto más betún más oscuro y envejecido queda, y los colores más se apagan.

Aquí os enseño el tejado.

La  ventana del piso de arriba.

La de la primera planta.

Y la teja entera, lista para regalar.